Sides/Starters

Pommes Frites – 55
French Fries

Sötpotatispommes – 65
Sweet Potato Fries

Chili Cheese Poppers – 55
Ostfyllda med Cheddar / Hackad Chili
Filled with Cheddar / Chopped Chili

Churros – 85
Svart Vitlökssmör / Parmesan
Black Garlic Butter / Parmesan

Dirty Nachos – 85
Nachos / Mozzarella / Grön Chili Mayo / Picklad Chili / Vårlök
Nachos / Mozzarella / Green Chili Mayo / Pickled Chili / Spring Onion

Friterad Brysselkål – 85
Gräslök- & Kapris Creamfraiche
Fried Brussels Sprouts / Chives- & Capers Cream Fraiche

Chicken Wings – 95
Firecrackersås / Sesamfrö / Vårlök
Firecracker Sauce / Sesame Seeds / Spring Onions

Tartar – 95
Picklad Skogschampinjon / Örtpanko / Dijonmajonnäs /
Friterad Purjolök
Beef Tartare / Pickled Mushrooms / Herb Panko /
Dijon Mayonnaise / Fried Leeks

Wraps

Friterad Fisk – 135
Tempura Torsk / Chipotledressing / Picklad Silverlök / Sallad / Tomat / Gurka
Tempura Cod / Chipotle Dressing / Pickled Silver Onion / Lettuce / Tomato / Cucumber

Kyckling – 135
Friterad Cornflakeskyckling / Sweetchilimajonnäs / Sallad / Tomat / Gurka / Körsbärstomat- & Rödlökskompott
Fried Cornflake Chicken / Sweet Chili Mayo / Lettuce / Tomato / Cucumber / Cherry Tomato- & Red Onion Compote

Falafel – 135
Falafel / Rödbetshummus / Picklad Rödlök / Sallad / Picklad Gurka
Falafel / Beetroot Hummus / Pickled Red Onion / Lettuce / Pickled Cucumber

Halloumi – 145
Friterad Halloumi / Tzatziki med Soltorkad Tomat / Sallad / Tomat /
Gurka / Picklad Silverlök
Fried Halloumi / Tzatziki with Sun-Dried Tomato / Lettuce / Tomato / Cucumber / Pickled Silver Onion

Sallad

Räkor – 195
Handskalade Räkor / Citron / Honungsdressing (Rödvinsvinäger / Kondenserad Mjölk / Honung) / Gurka / Tomat / Sallad / Dillolja / Vattenkrasse
Hand-peeled Prawns / Lemon / Honey Dressing / Cucumber / Tomato / Lettuce / Dill Oil / Watercress

Friterad Kyckling – 195
Friterad Kyckling / Mangorajadressing / Rädisor / Vårlök / Gurka / Tomat / Sallad
Fried Cornflake Chicken / Mango Raja Dressing / Radishes / Spring Onion / Cucumber / Tomato / Lettuce

Burgers

Går att få glutenfritt & veg / Pommes & Bbq Mayo ingår
All burgers available glutenfree & plantbased meat / 
Fries & Bbq Mayo included

ät. burgaren – 160
Sallad / Tomat / Karamelliserad Lök / HB Dressing / Ost
Lettuce / Tomato / Caramelized Onion / HB Dressing / Cheese

Royale with Cheese – 185
Cheddar / Pepperjack / Gruyére / Parmesan- & Tryffelmayo / Karamelliserad Lök / Ketchup
Cheddar / Pepperjack / Gruyére / Parmesan- & Truffle Mayo / Caramelized Onion / Ketchup

BBQ Bacon – 185
Fermenterad Pepparmajonnäs / Sallad / Picklad Silverlök / Pepperjack / Bacon / BBQ / Rostad Lök
Fermented Pepper Mayo / Pepperjack / Bacon / Salad / Pickled Silver Onion / BBQ / Roasted Onion

Mains

Bakad Röding – 295
Vitvinsås med Stenbitsrom / Potatis / Gulbeta / Dill / Spetskål / Sugarsnaps / Brynt Smör / Tångpärlor
Baked Char / White Wine Sauce with Caviar / Potatoes / Point Cabbage / Dill / Sugarsnaps / Browned Butter / Seaweed Pearls

Lammytterfilé – 285
Rosmarinsky med Vitlök / Friterad Potatis / Skogschampinjon / Pumpa / Örtsmör
Lamb Sirloin / Rosemary Sky with Garlic / Fried Potatoes / Mushroom / Pumpkin / Herb Butter

Fish & Chips – 195
Tempura Torsk / Remoulad / Picklad Rödlök / Citron / Pommes Frites
Tempura Cod / Remoulade / Pickled Red Onion / Lemon / Fries

Nyköpingsmackan  (signature sandwich) – 195
Oxfilé / Levainbröd / Béarnaise / Picklad Lök
Fillet steak / Béarnaise / Pickled Onion 

Getostmackan – 185
Getost / Levainbröd / Rostade Gulbetor / Sallad / Granatäpple / Senaspdressing
Goat Cheese / Sourdough Bread / Roasted Yellow Beets / Salad / Pomegranate / Mustard Dressing

Banger – 225
Pulled Brisket / Mozzarella / Grön Chili Mayo / Pickled Chili / Half n Half Pommes & Nachos
Brisket / Mozzarella / Green Chili Mayo / Pickled Chili / Half n Half Fries & Nachos

Bao Buns – 195
Krispig Fläsksida / Picklad Rödlök / Sojamajonnäs / Mangosalsa / Picklad Gari / Friterad Persilja / Sesamfrö
Crispy Pork Belly / Pickled Red Onion / Soy Mayonnaise / Mango Salsa / Pickled Gari / Fried Parsley / Sesame Seed


Dipp +20

Béarnaise                         Sweetchili Mayo
Tzatziki                              BBQ Mayo
Rödbetshummus           Fermenterad Pepper Mayo
Chipotledressing           Tryffel-& Parmesan Mayo

For the Kids

Ostburgare – 120
Ost / Dressing / Kryddade Pommes / Ketchup
Cheese / Dressing / Our Seasoned Fries / Ketchup

Fried chicken – 120
Friterad Cornflakeskyckling / Kryddade Pommes / Ketchup
Fried Cornflake Chicken / Our Seasoned Fries / Ketchup

Amerikanska Pannkakor – 85 (2st)
Vispad Grädde / Hallonsylt
American Pancakes / Whipped Cream / Raspberry Jam

Sweets & Desserts

Choklad Fondant – 115
Blåbärsglass / Rostad Vitchoklad / Melissakrasse
Chocolate Fondant / Blueberry Ice Cream / Roasted White Chocolate / Melissacress

Friterad Camembert – 120
Hjortron / Persilja
Fried Camembert / Cloudberry / Parsley

Chokladtryffel – 40/st
Homemade Chocolate Truffle

Glasskålen – 30/kula
Välj mellan Vanilj eller Blåbär / Chokladsås
Vanilla or Blueberry / Chocolate Sauce – 30/scoop